Wild About Sprouts® Kỷ niệm Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới với Công nghệ Cold-Grown® Đột phá, Định nghĩa Lại Sự An toàn và Dinh dưỡng

(SeaPRwire) –   SCOTTSDALE, Ariz., Ngày 6 tháng 6 năm 2025 — Để tôn vinh Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới 7 tháng 6, Wild About Sprouts® đang làm nổi bật quy trình Cold-Grown® mang tính cách mạng của mình — một sự đổi mới được cấp bằng sáng chế, hoàn toàn tự nhiên đã xác định lại các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong ngành trồng giá. Với hơn 25 triệu hộp đã bán ra không chứa mầm bệnh và chưa từng bị thu hồi trong hơn 8 năm hoạt động, Wild About Sprouts là thương hiệu giá đỗ quốc gia duy nhất ở Hoa Kỳ, hiện có mặt tại hơn 7.000 cửa hàng tạp hóa trên khắp cả nước.

Giá đỗ là một trong những siêu thực phẩm mạnh mẽ, được nghiên cứu và giàu dinh dưỡng nhất trên hành tinh. Tuy nhiên, trong nhiều thập kỷ, tiềm năng của chúng đã bị hạn chế bởi những lo ngại dai dẳng về an toàn thực phẩm. Wild About Sprouts đã giải quyết vấn đề đó. Quy trình Cold-Grown® của nó loại bỏ nguy cơ gây bệnh nguy hiểm mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hoặc can thiệp hóa học, đồng thời sử dụng ít hơn 95% nước so với các hệ thống trồng trọt truyền thống — khiến nó trở thành một trong những giải pháp bền vững nhất trong thực phẩm tươi sống hiện nay.

“Tại Wild About Sprouts, an toàn thực phẩm không phải là một tính năng — mà là nền tảng,” Barry Didato, CEO của Rä Foods, công ty mẹ của Wild About Sprouts, cho biết. “Phương pháp Cold-Grown® được cấp bằng sáng chế của chúng tôi đang thay đổi cách người Mỹ ăn uống — kết hợp sự an toàn đột phá với dinh dưỡng vô song, cung cấp các loại giá đỗ chứa lượng chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cao gấp 100 lần so với các loại rau đã trưởng thành hoàn toàn. Được hỗ trợ bởi hơn 2.000 nghiên cứu, giá đỗ — đặc biệt là giá đỗ bông cải xanh — rất giàu sulforaphane, một hợp chất đã được chứng minh là hỗ trợ các con đường giải độc tự nhiên của cơ thể, giúp chống lại ung thư, giảm viêm và cho thấy nhiều hứa hẹn trong việc kiểm soát các tình trạng như tự kỷ, tiểu đường và bệnh thoái hóa thần kinh.”

Được tổ chức hàng năm vào 7 tháng 6, Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới nhấn mạnh tầm quan trọng của thực phẩm an toàn, dễ tiếp cận cho tất cả mọi người. Wild About Sprouts tự hào dẫn đầu sự thay đổi này — chứng minh rằng sự đổi mới có thể làm cho thực phẩm tươi sống, giàu dinh dưỡng, sạch không chỉ khả thi mà còn có thể mở rộng quy mô.

“Wild About Sprouts không chỉ đổi mới với công nghệ Cold-Grown® của mình — họ còn thể hiện cam kết kiên định đối với sức khỏe cộng đồng,” Tiến sĩ Darin Detwiler, Người ủng hộ An toàn Thực phẩm, Giáo sư và Tác giả của Food Safety: Past, Present, and Predictions cho biết. “Trong một kỷ nguyên mà người tiêu dùng yêu cầu cả tính minh bạch và trách nhiệm giải trình, công ty này đưa ra một mô hình rõ ràng về cách khoa học và trách nhiệm có thể liên kết để tạo ra các hệ thống thực phẩm an toàn hơn, bền vững hơn. Khi chúng ta ghi nhận Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới, loại hình lãnh đạo này chính xác là những gì hệ thống thực phẩm của chúng ta cần để chuyển từ phản ứng sang phòng ngừa.”

Cho dù trộn trong salad, xếp trên bánh mì sandwich hoặc xay thành sinh tố, các sản phẩm Wild About Sprouts mang đến một cách dễ dàng và ngon miệng để tăng cường dinh dưỡng hàng ngày — một cách an toàn.

Để biết thêm thông tin, hãy truy cập hoặc theo dõi chúng tôi trên Instagram tại @wild_about_sprouts. Wild About Sprouts có mặt tại các nhà bán lẻ lớn bao gồm Kroger, Walmart, Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market, Albertsons và nhiều nhà bán lẻ khác.

Giới thiệu về Wild About Sprouts®
Được thành lập vào năm 2016 và có trụ sở tại Scottsdale, Arizona, Wild About Sprouts đang chuyển đổi ngành công nghiệp giá đỗ với công nghệ Cold-Grown® được hỗ trợ bởi khoa học. Là một phần của Rä Foods, một văn phòng gia đình tận tâm với những đổi mới tốt hơn cho bạn, Wild About Sprouts đang thực hiện sứ mệnh cung cấp thực phẩm an toàn, ngon miệng, giàu dinh dưỡng, giúp Make America Healthy Again — mỗi lần một mầm.

NGUỒN Rä Foods

“`