KAOHSIUNG, Ngày 31 tháng 10 năm 2023 — Asia Frozen Food Corp. (AFFC) đã lâu là nhà xuất khẩu thực phẩm đông lạnh lớn nhất Đài Loan, với sản phẩm chủ lực, edamame, được khen ngợi trên toàn cầu. Dữ liệu gần đây cho thấy xuất khẩu edamame đã vượt quá 2,6 tỷ Đài tệ mới, mang lại cho nó biệt danh “Đài Loan Green Gold”. Tuy nhiên, sau khi thống trị thị trường thực phẩm đông lạnh châu Á trong 56 năm, Asia Frozen Food Corp. bây giờ đang bắt đầu giai đoạn tiếp theo, hướng tới việc đạt được sự bền vững và trách nhiệm môi trường của doanh nghiệp.

Thành lập vào năm 1976, Asia Frozen Food Corp. đã đóng vai trò dẫn đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm kể từ đó. Trụ sở chính đặt tại Đài Loan, công ty có các nhà máy sản xuất tại cả Đài Loan và lục địa Trung Quốc, sản xuất nguyên liệu đông lạnh và chip tự nhiên. Ngoài ra, họ có các chi nhánh nguồn cung nguyên liệu đông lạnh ở Thái Lan, Việt Nam, lục địa Trung Quốc và Indonesia. Các nhà máy của Asia Frozen Food Corp. sử dụng công nghệ tiên tiến cho chế biến thực phẩm và đạt chứng nhận như HACCP, ISO, BRC, Halal và Kosher.

Edamame, còn được gọi là Edamame Mukimame, xuất phát từ thuật ngữ tiếng Nhật ““Eda-beans trên mame-branches” và đã chinh phục người hâm mộ món ăn nhẹ trên toàn thế giới. Quy trình đông lạnh cẩn thận của Asia Frozen Food Corp. mang lại cách thuận tiện và ngon miệng nhất để thưởng thức độ tươi ngon tự nhiên của edamame. Edamame được ca ngợi là siêu thực phẩm do hàm lượng protein và chất xơ cao, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Sự nổi tiếng của nó tiếp tục tăng trên toàn cầu, phù hợp với một trong những sứ mệnh cốt lõi của Asia Frozen Food Corp.

Trong việc theo đuổi sự bền vững, Asia Frozen Food Corp. không tiếc công sức. Một trong những mục tiêu tương lai của họ là xây dựng một mô hình sản xuất không chất thải, thúc đẩy tái chế và tái sử dụng. Hơn nữa, bằng cách sử dụng chất thải nhà máy để sản xuất năng lượng, họ hướng tới giảm chi phí sản xuất đồng thời đóng góp vào việc bảo tồn nguồn tài nguyên của hành tinh chúng ta. Để đảm bảo sự bền vững nông nghiệp lâu dài, công ty cam kết sử dụng phân hữu cơ, bảo vệ chất lượng đất cho hoạt động lâu dài.

Asia Frozen Food Corp. hoạt động dưới sứ mệnh “Yêu Trái Đất, Yêu Cuộc Sống và Yêu ăn”. Họ dành trọn vẹn cho việc cung cấp thực phẩm bền vững và lành mạnh cho hành tinh của chúng ta và thế hệ tương lai. Khi bước vào giai đoạn tiếp theo của hành trình, Asia Frozen Food Corp. sẽ tiếp tục dẫn dắt ngành công nghiệp thực phẩm hướng tới hiện thực hóa những giấc mơ bền vững.